Les oméga-3 : en consommez-vous assez?

Au fil des ans, les Canadiennes et les Canadiens sont devenus de plus en plus sensibilisés à l’importance de certains aliments pour rester actifs et en santé. La plupart des gens savent, par exemple, que le calcium est essentiel à la santé des os et des dents et que la vitamine C joue un rôle important dans le maintien du système immunitaire. Récemment, nous avons aussi commencé à comprendre le rôle vital des acides gras essentiels oméga-3, comme l’ADH et l’AEP dans l’alimentation.