Le délicieux produit High Liner que vous aimez manger est transformé dans nos installations à la fine pointe de la technologie à Lunenburg, en Nouvelle-Écosse, ou chez l’un de nos fournisseurs à l’étranger. Quelle que soit l’origine du produit, soyez assuré qu’à chaque étape du processus, depuis l’usine jusqu’à votre assiette, il fait l’objet d’une surveillance et d’un contrôle méticuleux.

• Les ingrédients et les matières premières sont inspectés par notre équipe de la qualité dès leur arrivée à l’usine de Lunenburg pour assurer leur conformité avant l’utilisation.
• Les ingrédients et les matières premières sont entreposés de manière à en préserver la plus grande qualité et sont surveillés par des dispositifs d’enregistrement continus.
• Les aires de transformation des aliments sont organisées de manière à minimiser les risques de contamination croisée entre matières premières et produits finis.
• Les produits finis sont testés par notre service du contrôle de la qualité avant d’être mis sur le marché.